„В допълнение към добавянето на вкус към ястията, лукът Даяк също се използва като традиционна медицина в продължение на много години от индонезийците. Смята се, че този лук може да преодолее много здравословни проблеми поради съдържанието си, един от които е антиоксидантите.
Джакарта - Даякският лук е кръстен на местното племе на остров Борнео, племето Даяк. Местните жители на този остров отдавна отглеждат лука. Много други имена са закачени за това клубено растение, като лук тиваи, лук сабранг или диамантен лук. Докато латинското наименование на самия даякски лук, а именно Eleutherine palmifolia (L.) Merr или Мелница Eleutherine bulbosa.
На пръв поглед този лук има вид, който не се различава много от червения лук, който често срещате на пазара. Размерът на даякския лук обаче може би е по -малък с по -светъл червен цвят и има повърхност на кожата, която е по -хлъзгава.
Прочетете също: 7 билкови растения, които Mamanda претендира за предотвратяване на корона
Ползите от лука Даяк не се изчерпват само с подправки за подсилване на вкуса и аромата на готвене. Този лук също се използва широко като традиционна медицина поради много богатото си хранително съдържание. За съжаление, проучванията върху лука са все още минимални, тъй като този лук не се отглежда лесно в различни страни по света.
Е, едно от изследванията, публикувани в списанието Хранителни науки и хранене успя да установи хранителното съдържание на даякския лук в суха форма, а именно:
- Флавоноидните съединения в луковиците на Даяк са 4,5 милиграма на всеки 100 грама.
- Флавоноидните съединения в праз даяк са 3,5 милиграма на всеки 100 грама.
- Флавоноидни съединения в цветето до 11 милиграма на всеки 100 грама.
Различни ползи от лука Даяк за здравето
Въпреки че проучванията върху лука Даяк са все още много ограничени, все пак трябва да знаете какви ползи може да предложи това грудково растение:
- Потенциално решаване на проблеми с инфекцията
Проучване, публикувано в списанието Изследвания за тропически науки за живота пише, че лукът Даяк е много богат на антиоксиданти, като флавоноиди, сапонини, алкалоиди, стероиди, тритерпеноиди и танини. Тази група антиоксиданти ще действа ефективно при унищожаването, както и при инхибиране на потенциала за растеж на гъбички, бактерии и вируси, които причиняват болести.
Резултатите от това проучване показват, че лукът Даяк е много ефективен в борбата с бактерии като Стафилококус ауреус или MRSA, P. aeruginosa, Shigella sp., и B. cereus.
Прочетете също: Това са 6 лечебни растения, които трябва да имате у дома
- Увеличете костната маса
Жените, навлезли в менопауза, са изложени на по -голям риск от развитие на остеопороза. Това състояние възниква, когато тялото вече не може да произвежда хормона естроген, както е необходимо. За съжаление, жените са изложени на риск от загуба на костна плътност с до 20 % между пет и седем години след менопаузата.
Проучване в Вестник на фармакогнозията, успя да установи, че прилагането на екстракт от лук Даяк с високи дози за около 21 дни има потенциал да увеличи нивата на калций в костите, масата и дължината на костите.
- Помага за понижаване на нивата на холестерола
Смята се, че консумацията на даякски лук също намалява нивата на липидите в кръвта, като по този начин намалява риска от сърдечни заболявания. За жените, които навлизат в менопауза, лукът Даяк може да бъде по -безопасен алтернативен вариант за заместване на естрогенната хормонална терапия.
Прочетете също: Започва да се гледа за лечение, билките безопасни ли са?
Това бяха някои от ползите от даякския лук за здравето на тялото. Въпреки че се смята, че има положително въздействие върху организма, консумацията му все още се нуждае от съвет от лекар. Възможно е лекарят да предпише и лекарства. Е, за да улесните получаването на лекарството, можете да се възползвате от функциите доставка на аптекаот приложението . Начинът, разбира се, с Изтеглиприложение на телефона си.
