, Джакарта - Досега сте правили само целина като допълнение към супа. Почти няма един вид кухня, който да я прави основна съставка в готвенето. Целина има важна функция за овкусяване на ястия и има значителни ползи за здравето.
Можете да получите оптималните ползи от целина, като я преработите в сок от целина. Редовната консумация на сок от целина се счита за способна да се бори с различни заболявания и е доказано добра за тези, които страдат от висок холестерол.
Листата и стъблата на целина имат много фибри и вода, така че този зеленчук определено е добър за храносмилането. Не само това, въз основа на проучване, проведено от експерти от Университета на Сингапур, фактът, че редовното консумиране на листа от целина помага за предотвратяване на хипертония.
Това е така, защото съдържанието на екстракт от хексан в целина може да помогне за понижаване на кръвното налягане. Освен това листата от целина съдържат метанол и етанол, които увеличават кръвообращението, както и преодоляват възпалението в кръвоносните съдове. За да се възползват от понижаването на кръвното налягане, здравните експерти препоръчват да се консумира по една чаша сок от целина всеки ден.
Прочетете също: 5 съвета за бременни жени, които не обичат да ядат зеленчуци
Известно е, че целина може ефективно да понижава холестерола в кръвта. Една от съставките в целина е химическо съединение, наречено 3-n-бутилфталид който има положителен ефект върху намаляването на лошия холестерол или наричан още липопротеин с ниска плътност в кръвния поток. Тези съединения ще помогнат за отделянето на жлъчни киселини или стероиди, които играят роля за понижаване на холестерола.
Понижавайки нивата на холестерола, това се отразява на кръвното налягане. Ефекти на съединенията 3-n-бутилфталид Той също така намалява секрецията на хормони на стреса и отпуска мускулите около кръвоносните съдове, като по този начин увеличава притока на кръв.
Консумацията на листа от целина също осигурява противовъзпалителни хранителни вещества като антиоксиданти под формата на флавоноиди и полифеноли. Тези различни антиоксиданти помагат на организма да се бори с лошото излагане от свободните радикали и оксидативния стрес. Това предотвратява рак, сърдечни заболявания, артрит, бъбречни инфекции, чернодробни инфекции, подагра, синдром на раздразнените черва и инфекции на пикочните пътища.
Рецепта за здравословен сок от целина
Ако се страхувате, че ще има горчив или неприятен вкус, няма от какво да се страхувате! Някои от тези рецепти за сок от целина можете да опитате да понижите нивата на холестерола в тялото си.
Ябълки, моркови и целина
Първата рецепта за понижаване на холестерола е сок, който смесва тези три съставки. Тази рецепта може да понижи холестерола поради многото витамини и хранителни вещества, съдържащи се в тези плодове и зеленчуци. Просто предоставете 2 моркови, 2 листа целина и 2 зелени ябълки. Смесете и трите сокоизстисквачка или блендер. Ако все още има горчив вкус, можете да добавите естествени подсладители като мед на вкус.
Ябълки, лимони, чушки и целина
Тази рецепта е същата като предишния сок, само морковите се заменят с лимон и чушки. Осигурете 2 зелени ябълки, 2 листа целина, 2 чушки и 1 резен лимон (необелен). Смесете съставките и ги сложете сокоизстисквачка или блендер. Добавете мед като подсладител.
Ябълка, целина, краставица, джинджифил, лайм
За тези от вас, които искат топло усещане и малко кисел вкус, това е перфектната рецепта. Пригответе 3 ябълки, 2 листа целина, 1 краставица, 1 джинджифил и 1 лайм. Нарежете всички съставки на малки парченца, след което пасирайте всички съставки в блендер.
Прочетете също: Кое е по -добре да се яде плод директно или сок
Сокът от целина е добър за хора с холестерол, но ако холестеролът е надхвърлил прага, няма нищо лошо в приемането на лекарства против холестерол. За подробности можете да попитате директно на . Лекарите, които са експерти в своите области, ще се опитат да ви предложат най -доброто решение. Как, стига Изтегли приложение чрез Google Play или App Store. Чрез функции Говорете с лекар можете да изберете да разговаряте чрез Видео/гласово повикване или Чат .
