, Джакарта - Известно е, чесънът има антимикробни свойства срещу комплекс Burkholderia cepacia (Bcc) и може да предпази от патогени. Съдържанието на алицин в чесъна може да инхибира растежа на бактериите, а при по -високи дози може да убие растителните патогени.
Известно е, че лекарства, съдържащи алицин, могат да се използват в комбинация със съществуващи антибиотици за лечение на Bcc инфекции. Изследователите предупреждават, че трябва да идентифицират специфичния механизъм, използван от алицин за убиване на бактерии.
Не е известно със сигурност дали е вярно, че чесънът има ползи за почистване на белите дробове или други заболявания, свързани с белите дробове. Чесънът обаче има ползи за облекчаване на други заболявания. Някои лекарства, които може да сте приемали досега, съдържат алицин, който се получава от чесън.
Прочетете също: Ето 7 ползи от чесъна
Чесън Ползи за здравето
Лечебните ползи от чесъна имат дълга история, датираща от хиляди години. Химичната структура на алицин обаче е разкрита едва през 40 -те години на миналия век. Чесънът има способността да разтяга и огъва артериите при хората с възрастта.
Съдържа съединения с мощни лечебни свойства
Чесънът е популярна съставка в готвенето поради силния си аромат и вкусен вкус. Но през древната история употребата на чесън е и за здравето поради неговите лечебни свойства. Повечето от неговите ползи за здравето се дължат на серните съединения, образувани, когато скилидките чесън се нарязват, натрошават или дъвчат.
Най-известното като полезно съединение е алицин, други съединения, които могат да играят роля в ползите за здравето на чесъна, включват диалил дисулфид и s-алил цистеин. Междувременно серните съединения от чесъна навлизат в организма от храносмилателния тракт и се разпространяват по цялото тяло, така че да може да осигури силен биологичен ефект.
Прочетете също : Смятан за тривиален, това са 5 ползи от осолените яйца за здравето
Облекчете диабета
Чесънът може просто да намали нивата на кръвната захар преди хранене за хора със или без диабет. Чесънът работи най -добре и при хора с диабет, особено ако се консумира поне 3 месеца. Ако обаче диабетът не изчезне, трябва да попитате Вашия лекар чрез приложението по отношение на лечението.
Намаляване на холестерола и други мазнини
Чесънът може да намали общия холестерол и липопротеин с ниска плътност (лош холестерол) в малки количества при хора с хиперлипидемия. Чесънът изглежда по -добре действа, ако се приема ежедневно за повече от 8 седмици.
Намаляване на високото кръвно налягане
Яденето на чесън директно може да намали систоличното кръвно налягане или високото кръвно налягане с около 7-9 mmHg и диастоличното (ниско) кръвно налягане с около 4-6 mmHg при хора с високо кръвно налягане.
Подходящ за пациенти с рак на простатата
Изглежда, че мъжете в Китай, които ядат около скилидка чесън на ден, имат 50 % по -нисък риск от рак на простатата. Яденето на чесън може да бъде свързано с намален риск от рак на простатата или намалени симптоми, свързани с рак на простатата.
Прочетете също: Защо се проявява хранителна непоносимост?
Предотвратете ухапванията от бълхи
Изглежда, че хората, които са консумирали големи количества чесън за период от 8 седмици, са намалили броя на ухапванията от кърлежи. Не се знае обаче точно как се сравнява чесънът отблъскваща пръчка търговски достъпни.
Съдържа антиоксиданти
Окислителното увреждане от свободните радикали допринася за процеса на стареене. Чесънът съдържа антиоксиданти, които поддържат защитните механизми на организма срещу окислителни увреждания. Доказано е, че добавките, съдържащи високи дози чесън, увеличават антиоксидантните ензими при хората.
Чесънът може значително да намали оксидативния стрес при тези с високо кръвно налягане. Комбинираният ефект върху намаляването на холестерола и кръвното налягане, както и неговите антиоксидантни свойства, може да намали риска от често срещани мозъчни заболявания като болестта на Алцхаймер и деменцията.
Справка:
WebMD. Достъп до 2019. Чесън: Употреба, странични ефекти, взаимодействие
Healthline. Достъп през 2019 г. 11 Доказани ползи за здравето от чесъна
