Джакарта - За да се подобри вкусът и деликатността, някои ястия се приготвят със смес от кокосово мляко. Opor, lodeh, към закуски като компот или пресни напитки като es cendol също съдържат кокосово мляко, за да направят вкуса още по -добър. За съжаление, повечето хора смятат, че кокосовото мляко има високо съдържание на холестерол, така че не се препоръчва за консумация от хора с холестерол и хипертония. Наистина ли?
Ако се проследи, това кокосово мляко идва от кокосови орехи, точно от сока от кокосовото месо, което е настъргано. Е, водата и кокосовите орехи се твърдят, че са много здравословни, дори се препоръчват за консумация, защото могат да помогнат за премахването на токсините, известен още като детоксикация на тялото. Тогава, как кокосовото мляко може да причини висок холестерол?
Кокосово мляко и холестерол
Очевидно кокосовото мляко изобщо няма холестерол, известен още като нула милиграма. В порция от 100 грама кокосово мляко има само около 230 калории, 5.54 грама въглехидрати, натрий, протеини, полиненаситени мазнини, мононенаситени мазнини и наситени мазнини. И така, каква е връзката между кокосовото мляко и холестерола? Очевидно това е в съдържанието на наситени мазнини в кокосовото мляко, което е 21 грама.
Прочетете също: Това е безопасната граница за консумация на кокосово мляко всеки ден
Наистина, наситените мазнини не са полезни за организма, ако се консумират в излишък. Това съдържание на хранителни вещества обаче не е същото като холестерола. Отново кокосовото мляко не съдържа холестерол, така че кокосовото мляко причинява холестерол е просто мит. Също така, високото съдържание на наситени мазнини в тези храни няма нищо общо с повишаване на телесния холестерол.
Ползи и рискове от консумацията на кокосово мляко
В допълнение към съдържанието на наситени мазнини, кокосовото мляко има доста високо съдържание на калории, което е 230 калории на всеки 100 грама консумация. Тоест кокосовото мляко не се препоръчва да се консумира естествено или в прекалено големи количества. Възможният риск от прекомерна консумация на кокосово мляко е наддаване на тегло, известно още като затлъстяване. Е, натрупването на мазнини в тялото поради повишеното телесно тегло предизвиква различни заболявания, като сърдечни заболявания, удар или други сърдечно -съдови проблеми.
Прочетете също: Имайте висок холестерол, преодолейте по този начин
Въпреки това, зад многото рискове, които заплашват, консумацията на кокосово мляко в правилната порция и размер всъщност носи много ползи. Калориите и наситените мазнини в кокосовото мляко наистина са опасни за прекомерна консумация, но съдържанието на лауринова киселина в тези храни може да се използва от организма като източник на енергия, въпреки че количеството не е прекомерно.
Освен това се предполага, че лауриновата киселина в кокосовото мляко има противовъзпалителни и антимикробни свойства, както е написано от Линдзи и колеги в проучване, публикувано в Journal of Natural Medicine . Смята се, че това съдържание повишава имунитета на организма. Друго предимство, което може да се получи от консумацията на кокосово мляко на правилното ниво и порция, е, че помага за отслабване и обиколката на талията поради съдържанието на средноверижни триглицериди в кокосовото мляко.
Прочетете също: 6 храни за понижаване на високия холестерол
Всъщност доброто и лошото на консумацията на кокосово мляко зависи от състоянието на всеки човек. Така че е добра идея първо да попитате Вашия лекар, за да получите правилното решение и информация относно консумацията на кокосово мляко за тялото. Използвайте приложението , така че вашият въпрос и отговор с лекаря да станат по -лесни, защото могат да бъдат направени по всяко време и навсякъде.
