„Рецептата за зеленчуков тамаринд всъщност е лесна за приготвяне, защото много съставки се срещат на пазара. Важният ключ към зеленчуковия тамаринд е тамариндът, всичко друго може да бъде според вкуса. Тамаринд също има много ползи за здравето. "
, Джакарта - Кой не познава зеленчуковия тамаринд? Този легендарен индонезийски зеленчук е обичан от много хора и вкусът е много апетитен. Освен вкусния си вкус, съдейки по съставките, зеленчуците от тамаринд определено са здравословни за организма. Не е чудно, че зеленчуковият тамаринд е лесно ястие, което се намира в ресторантите.
Говорейки за зеленчуков тамаринд, който е лесен за намиране, всъщност този зеленчук също е лесен за приготвяне, ето. Рецептата за зеленчуков тамаринд и процесът на приготвянето му са все още доста прости и практични. Въпреки че майка ми никога не го е правила, но ако знаете рецептата за зеленчуци от тамаринд и процеса на готвене, няма да имате проблеми. И така, какви са рецептите за зеленчуци от тамаринд?
Прочетете също: Метаболитните нарушения могат да причинят нисък апетит
Практична и проста зеленчукова кисела рецепта
Ако искате да опитате да приготвите зеленчуков асем, обърнете внимание на рецептата за Sayur Asem и как да я приготвите по -долу:
Съставки
Основните съставки на зеленчуковата рецепта Asem:
- 1 връзка дълъг боб.
- 1 чайот.
- 250 г дълъг боб.
- 50 гр мелиньо.
- 3 сладки зърна.
- 1,5 литра вода.
- 1 супена лъжица тамариндска вода.
Рецепти от зеленчуков тамаринд:
- 4 скилидки чесън.
- 8 червени глави лук.
- 3 см галангал.
- 3 червени люти чушки.
- 2 супени лъжици захар (на вкус)
- чаена лъжичка сол (на вкус).
Прочетете също: Загубен апетит при сърцебиене? Това е причината
Процесът на приготвяне на зеленчукови рецепти Asem:
- Нарежете готовия дълъг боб с размер 3-4 см или според вкуса.
- Нарежете чайота на кубчета и нарежете сладката царевица на кръгла форма. Размерът може да се регулира според вкуса.
- Пюрирайте приготвените подправки до гладкост.
Как да готвя зеленчукови рецепти Asem:
- След като съставките и подправките от зеленчуков тамаринд са готови, след това кипнете водата, докато заври.
- След като водата заври, добавете всички подправки, които са приготвени.
- Добавете фъстъци, мелиньо и царевица. Варете съставките до полуготовност.
- След това добавете чайота и дългия боб. Добавете сол и захар на вкус, разбъркайте до равномерно разпределение.
- Варете всички съставки, докато се сварят и подправките се абсорбират.
- Сервирайте.
Ползи за здравето на тамаринд в зеленчукови рецепти на Asem
Вкусът е непълен, ако зеленчуковият тамаринд е без тамаринд. Именно тамариндът е идентичността и характеристиката на рецептата за зеленчуков тамаринд. Освен че е ключът към деликатността, тамариндът е полезен и за здравето на черния дроб и сърцето от болести. Ето и други предимства на тамаринда:
- Помогнете да отслабнете
Тамариндът е богат на фибри, а не на мазнини. Проучванията показват, че ежедневната консумация на тамаринд може да ви помогне да отслабнете, тъй като съдържа флавоноиди и полифеноли. В допълнение, тамариндът съдържа и хидроксилимонена киселина, която намалява апетита чрез инхибиране на амилазата, ензима, отговорен за превръщането на въглехидратите в мазнини.
- Предотвратяване на стомашни язви
Пептичните язви са болезнено състояние. Благодарение на полифенолните съединения в тамаринда, този плод може да предотврати рани или язви, които причиняват язва на стомаха.
- Ефективен при лечение на диабет
Екстрактът от семена на тамаринд е противовъзпалителен, дори се казва, че може да стабилизира нивата на кръвната захар и да възстанови увреждането на тъканите на панкреаса при хора с диабет. Ензимът алфа-амилаза, за който е доказано, че понижава нивата на кръвната захар, също се намира в тамаринда.
Прочетете също: 3 Повишаващи апетита хранителни вещества
Това е, което трябва да знаете за рецептата за зеленчуков тамаринд. Това са новите ползи за здравето на тамаринда. Да не говорим за други съставки, които са не по -малко здравословни, като царевица, тиква, дълъг боб, до галангал.
Кой би си помислил, че освен здравословна храна за тялото, зеленчуковите рецепти от тамаринд също са здравословни. Значи сте по -ентусиазирани да ядете други здравословни храни? Попитайте експертен лекар в приложението относно добрата храна за вашето здравословно състояние. Хайде, изтеглете приложението точно сега!
