, Джакарта - Изпитвали ли сте някога или изпитвате слабост, бързо се чувствате уморени, замаяни, кожата изглежда бледа или имате недостиг на въздух? Внимавайте, това състояние може да е признак на анемия в организма. Анемия или липса на кръв възниква, когато на тялото липсват здрави червени кръвни клетки или когато червените кръвни клетки не функционират правилно.
За някои видове анемия, като анемия поради недостиг на желязо, тя може да бъде предотвратена чрез хранене, богато на хранителни вещества. Например, чрез приема на храни, които съдържат много желязо. Като цяло желязото се съдържа в много гарнитури, като месо, карантии, до Морска храна.
Съществуват обаче и някои зеленчуци, които съдържат много желязо, така че те са подходящи за консумация за предотвратяване на анемия. Е, тук са видовете зеленчуци, които помагат за предотвратяване на анемия.
Прочетете също: Бъдете внимателни, анемията по време на бременност увеличава риска от забавяне на растежа при деца
1. Спанак
Спанакът осигурява много ползи за здравето на организма, един от които е богат на желязо, което може да помогне за предотвратяване на анемия. Около 3,5 унции (100 грама) суров спанак съдържа 2,7 мг желязо или осигурява поне 15 процента от дневните нужди от желязо.
Въпреки че желязото, съдържащо се в спанака, е не-хемово желязо (което не се усвоява правилно), спанакът е богат и на витамин С. Не забравяйте, че приемът на витамин С играе важна роля за увеличаване на усвояването на желязо в организма.
Интересното е, че спанакът е богат и на антиоксиданти, наречени каротеноиди, за да намали риска от рак, да намали възпалението и да предпази очите от болести.
2. Броколи
Броколите също са включени в зеленчуците, които могат да помогнат за предотвратяване на анемия. Една порция броколи (една чаша/154 грама) съдържа един мг желязо или 6 процента от дневните нужди от желязо. Подобно на много, броколите също са богати на витамин С, който помага на тялото да усвоява по -добре желязото.
Прочетете също: 5 вида храна за хора с анемия
В допълнение към желязото и витамин С, броколите са богати и на фолиева киселина, фибри и витамин К. Този зеленчук принадлежи към семейството на кръстоцветните, като карфиол, брюкселско зеле, зеле и зеле. Кръстоцветните зеленчуци съдържат индол, сулфорафан и глюкозинолати, които са растителни съединения, за които се смята, че предпазват от рак.
3. Кале
В допълнение към двата зеленчука по -горе, зелето е друг зеленчук, който може да помогне за предотвратяване на анемия. Точно като спанак, една порция зеле съдържа един милиграм желязо. Интересното е, че зелето също съдържа много фибри, антиоксиданти, калций, витамини С и К и различни други хранителни вещества, които помагат за предотвратяване на здравословни проблеми.
Антиоксидантите в зелето помагат на тялото да се отърве от нежеланите токсини. Тези токсини, известни като свободни радикали, са нестабилни молекули. Ако в тялото се натрупа твърде много, тези свободни радикали могат да причинят увреждане на клетките. Това води до здравословни проблеми като възпаление и болести.
Прочетете също: Жените са по -податливи на анемия от мъжете, как така?
Зелето също е богато на калий, който е полезен за здравето на сърцето. Според експерти в Американска сърдечна асоциация (AHA), увеличавайки приема на калий, като същевременно намалява консумацията на добавена сол или натрий, може да намали хипертонията и сърдечно -съдовите заболявания
Искате ли да знаете повече за храни или зеленчуци, които могат да помогнат за предотвратяване на анемия? Или имате други здравословни оплаквания? Можете да попитате лекаря директно чрез приложението . Няма нужда да излизате от къщата, можете да се свържете с експертен лекар по всяко време и навсякъде. Практично, нали?
