„Петай има отличителен аромат и най -често се сервира с чили сос и пресни зеленчуци. Тези семена всъщност имат много ползи за здравето. Ако обаче ядете прекомерно количество петай, съдържанието на пурин в тези зърна могат да увеличат риска от подагра.
Джакарта - Петай е плоско, зелено зърно, което често се съчетава с чили сос в индонезийски ястия. Petai има отличителен аромат. Въпреки че някои хора не го харесват, petai или Parkia speciosa Той съдържа много хранителни вещества за здравето.
Въпреки това, въпреки че има много ползи, консумацията на тези зърна не трябва да бъде прекомерна. Част от съдържанието в него всъщност има потенциал да причини подагра, ако се консумира в излишък. Ето пълното обяснение.
Прочетете също: Въпреки миризмата, Petai има тези 5 важни предимства
Лошото въздействие на яденето на твърде много петай
Всъщност всяка храна, за която се твърди, че е здравословна, може да има лош ефект, ако се консумира в излишък, включително петай. Един от лошите ефекти от прекомерната консумация на тези зърна, а именно увеличаването на риска от подагра.
Petai съдържа пурини, които могат да предизвикат повишаване на нивата на пикочна киселина в организма. Когато нивата на пикочна киселина са твърде високи, могат да се появят симптоми на подагра като болки в ставите. Следователно, ако вие или някой ваш близък имате анамнеза за подагра и болки в ставите, не трябва да консумирате тези зърна прекалено, нали?
Освен това, според проучване от 2014 г., публикувано в Международно списание за медицински случаи Установено е, че съдържанието на jengkolat киселина в petai може да доведе до блокиране на уретерите (тръбите, които носят урина от бъбреците до пикочния мехур).
Прочетете също: 3 неочаквани ползи от кожата Petai за здравето
Ползи, ако се консумират в разумни размери
Прекомерната консумация на петай може да увеличи риска от рецидив на подагра и може да не е добър за хора, които имат определени медицински състояния. Въпреки това, може да се консумира в разумни количества, тези семена имат доста ползи за здравето, знаете. Ето някои от тях:
- Добре за бъбреците
Според проучване, публикувано в Допълнителна и алтернативна медицина, базирана на доказателстваПетай е растение с високо съдържание на антиоксиданти, особено на кверцетин и феноли. Смята се, че и двете имат антихипертензивни, аналгетични, антимикробни и противовъзпалителни свойства, така че се твърди, че са в състояние да преодолеят бъбречните нарушения поради инфекция.
В допълнение, тези семена също съдържат флавоноидни антиоксиданти и тиазолидин-4-карбоксилна киселина. И двете функции помагат в борбата със свободните радикали, които могат да отслабят бъбречната функция и някои хронични заболявания, като диабет и рак. Необходими са обаче допълнителни изследвания за ползите от тези зърна за бъбреците.
- Дава успокояващ ефект
Съдържанието на триптофан (вид протеин, който тялото превръща в серотонин) и витамини от група В в тези семена може да накара човек да се чувства отпуснат и да подобри настроението.
- Преодоляване на анемията
Petai съдържа желязо, минерал, който играе важна роля в производството на червени кръвни клетки в организма. Това хранително вещество е това, което прави тези зелени зърна да помогнат за преодоляване на анемията. Това обаче не означава, че анемията може да бъде излекувана, ако ядете много от тези зърна, знаете.
- Намаляване на риска от инсулт и сърдечни заболявания
Ако се консумират редовно, тези семена също се смята, че намаляват риска от инсулт и сърдечни заболявания, тъй като съдържанието на калий е в състояние да контролира кръвното налягане.
Прочетете също: Обичате ли да ядете Petai? Ето 7 ползи за здравето
- Облекчава гаденето
Petai има естествен антиациден ефект в организма, може да осигури облекчение и облекчаване на гаденето.
- Здрави очи
Въпреки че може да не мислите, petai помага за поддържане на здравето на очите. Това е така, защото тези зърна съдържат високи нива на витамин А.
Това е малка дискусия за петай, която може да увеличи риска от подагра, когато се консумира в излишък, както и ползите, които могат да бъдат получени, когато се консумират умерено. Въпреки че се твърди, че има много ползи, яденето на тези зърнени храни може да не донесе ползи, ако не е балансирано с балансирана хранителна диета.
Така че, яжте тези зърна умерено и не забравяйте да ядете и различни други хранителни храни. Ако имате здравословни проблеми поради яденето на тези зърна, използвайте приложението да говорите с лекар, по всяко време и навсякъде.