Джакарта - Има хора, които обичат яйцата и често го превръщат в храна в ежедневното си меню. Освен че са вкусни, яйцата също се считат за хранителни, евтини и лесни за обработка. Затова яйцата са една от любимите храни за много хора.
Има обаче и някои хора, които не обичат яйцата по различни причини, като например рибния им аромат или съдържанието им, което често се счита за източник на холестерол. Моля, обърнете внимание, че в едно яйце средно съдържа 72 калории. Общо 17 калории са в белтъка, а останалите 55 калории се съхраняват в жълтъка. В допълнение, жълтъците обикновено съдържат около 180-200 милиграма холестерол и 6 милиграма мазнини, Това е причината, поради която жълтъците се страхуват и избягват от много хора. Жълтъците обаче имат много ползи за здравето. Вижте различните ползи от жълтъците по -долу, за да не бъдете погрешно информирани.
Ползи от яйчен жълтък
Въпреки че жълтъците съдържат доста холестерол и калории, жълтъците имат много ползи, които са полезни за тялото ви.
- Сигурно често сте чували, че жълтъците съдържат много протеини. Протеинът в жълтъците е почти половината от количеството протеин в едно яйце. В допълнение, ползите от яйчните жълтъци идват и от съдържанието на лутеин, за който се смята, че предотвратява развитието на сърдечни заболявания.
- Един от естествените източници на витамин D идва от жълтъците, които са полезни за здрави кости, зъби и мускули и помагат за усвояването на калция.
- Както е обяснено по -горе, жълтъците имат много холестерол, но това не означава, че холестеролът винаги е лош. Холестеролът всъщност е полезен и за няколко важни функции в организма.
- Едно яйце съдържа много витамин А, витамин Е, фолиева киселина, биотин и холин и повечето от тези витамини се съхраняват в жълтъка.
- Всъщност по-голямата част от яйчната мазнина е в жълтъка, а част от тази мазнина са здравословни омега-3 мазнини. Изберете възможно най-много яйца с етикет омега-3, които са полезни за работата на мозъка и паметта, намаляват риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания, рак и артрит и помагат за намаляване на възпалението в организма.
- Ползите от яйчните жълтъци идват и от съдържанието на холин, което се смята, че намалява риска от нервни дефекти при плода, като spina bifida.
От горното обяснение можете да разберете 6 ползи от жълтъците, които са полезни за здравето. Също така е важно да знаете, че не ядете жълтъци твърде често. Ако тялото ви е здраво и искате да имате силно сърце, се препоръчва да консумирате 6 яйца седмично.
Ако обаче имате сърдечни заболявания и висок холестерол, избягвайте да ядете повече от 4 яйца седмично. Защо? Както бе споменато по -горе, количеството на холестерола в жълтъците е доста голямо. Хората, които ядат три или повече жълтъка на седмица, могат да развият образуване на плаки или запушване на артериите, в сравнение с тези, които ядат само 0-2 жълтъка на седмица. Когато артериите се запушат, притока на кръв се намалява и може да доведе до инфаркт или инсулт удар . Тези от вас, които имат висок холестерол, също трябва да ограничат консумацията на яйца.
По същество яденето на яйца не е забранено, но не прекалявайте. Освен това сварете яйцата, като ги сварите, без да използвате сол. Пържените яйца всъщност могат да увеличат съдържанието на мазнини с до 50%. Яжте варени яйца. Защото яденето на сурови яйца или недопечени яйца (чиито жълтъци все още са хлъзгави) може да изложи човек на риск от хранително отравяне.
Вече знаете многото ползи от жълтъците, които можете да получите, ако ги консумирате редовно? В допълнение към яденето на здравословни храни, един от които са жълтъците, друг начин за поддържане на здравето на тялото е редовното наблюдение на състоянието на организма.
Ако имате здравословни проблеми и имате нужда от съвет, опитайте функцията Свържете се с лекар в ап . Можете да се свържете с лекаря чрез чат, глас, или видео повикване . имат и други услуги, а именно Доставка на аптека което ще ви улесни при закупуването на лекарства и също така ще достави вашата поръчка до вашата дестинация за не по -малко от час. Ако лекарят препоръча лабораторни изследвания, има: Сервизна лаборатория които могат да ви помогнат да направите кръвни изследвания, както и да определите графика, местоположението и лабораторния персонал, който ще дойде на местоназначението. Лабораторните резултати могат да се видят директно в приложението за здравни услуги . Изтегли приложение в App Store или Google Play в момента.
Прочетете също: 5 мазни храни, които са полезни за здравето
