Здраве

6 храни със съдържание на желязо за предотвратяване на анемия

, Джакарта - Искате ли да знаете картината на случаите на анемия в световен мащаб? Според Световната здравна организация (СЗО) около 42 % от децата под 5 -годишна възраст и 40 % от бременните жени по света имат анемия. Доста, нали? Въпреки че обикновено се среща от деца и бременни жени, анемията всъщност може да атакува всеки.

Въпросът е как да се предотврати анемията? Един ефективен начин е да се задоволи приемът на хранителни вещества, необходими на организма, например желязо. Следните храни могат да предотвратят анемия.

Прочетете също: Бъдете внимателни, анемията по време на бременност увеличава риска от забавяне на растежа при деца

1, миди

Мидите са една от храните, които могат да предотвратят анемията поради изобилното съдържание на желязо в нея. Една порция миди (100 грама) съдържа 3 mg желязо, което е в състояние да задоволи 17 % от дневните нужди от желязо.

Желязото в мидите е хемово желязо, което се усвоява по-лесно от организма, отколкото нехемовото желязо, открито в растенията. Интересното е, че една порция миди също е богата на протеини, витамин С и витамин В12.

2. Спанак

Спанакът също влиза в диетата за предотвратяване на анемия. Този зеленчук е богат на желязо, около 3,5 унции (100 грама) суров спанак съдържа 2,7 мг желязо или осигурява около 15 процента от дневните нужди от желязо.

Въпреки че желязото, съдържащо се в спанака, е не-хемово желязо (което не се усвоява правилно), спанакът е богат и на витамин С. Не забравяйте, че приемът на витамин С играе важна роля за увеличаване на усвояването на желязо в организма.

3. Месо и птици

Месото и птиците са храни, които могат да предотвратят анемия. Всички меса и птици съдържат хемо желязо (животински хемоглобин). Червеното месо, агнешкото и дивечовото месо са най -добрите източници на желязо. Междувременно птиците или пилето имат по -малко количество желязо.

4. Сърце

Черният дроб също е една от храните, богати на прием на желязо. Затова тази храна е доста препоръчителна за тези, които страдат от анемия. Освен черен дроб, някои други богати на желязо карантии са сърцето, бъбреците и телешкият език.

Прочетете също: Хората, които са потенциално засегнати от желязо -фолиева дефицитна анемия

5. Броколи и зеленолистни зеленчуци

Броколите също са включени в зеленчуците, които могат да помогнат за предотвратяване на анемия. Една порция броколи (една чаша/154 грама) съдържа един мг желязо или 6 процента от дневните нужди от желязо.

Броколите са богати на витамин С, който помага на организма да абсорбира по -добре желязото. В допълнение към желязото и витамин С, броколите са богати и на фолиева киселина, фибри и витамин К.

Прочетете също: 5 вида храна за хора с анемия

Освен броколи, други зеленолистни зеленчуци също съдържат много желязо. нехема ). Има различни зеленчуци, които можем да ядем, за да предотвратим или лекуваме анемия. Примерите включват зеле, билка или зеле. Освен това има и швейцарска ряпа, зеленина, която съдържа фолиева киселина.

7. Други храни

В допълнение към трите по -горе храни, има много храни, които могат да предотвратят анемия, като:

  • Яйце.
  • Ядки и семена.
  • Фасул, леща и тофу.
  • Риба като сьомга, сардини или риба тон.
  • Стриди.
  • Скариди.
  • Shell
  • Подсилени зърнени култури.
  • Овесена каша.
  • Пълнозърнест хляб.
  • Мляко.
  • Сирене.

Прочетете също: Това са видовете анемия, които са наследствени заболявания

Е, майко или има членове на семейството, които искат да купят лекарства за облекчаване на язва или други лекарства, можете ли да използвате приложението? така че няма нужда да се притеснявате да напускате къщата. Много практично, нали?



Справка:
Медицински новини днес. Достъп през 2021 г. Какви са ползите за здравето от зелето?
Healthline. Достъп през 2021 г. 12 здравословни храни с високо съдържание на желязо
Американска асоциация по бременност. Посетен на януари 2021 г. Анемия по време на бременност.
WebMD. Достъп до 2020 г. Какви храни са богати на витамин С?
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found