, Джакарта - Китайската Нова година е момент на събиране на семейството, който се очаква с нетърпение от китайската общност по целия свят. Новогодишните празници често се провеждат чрез вечеря заедно и споделяне червени пакети Очаква се това да донесе щастие, здраве, мир и просперитет. Също така стана част от тяхната култура, че сервираната храна има свое значение, а един вид храна, която често се сервира, е млечната риба.
В китайската култура се смята, че сервирането на риба като млечна риба носи изобилие през следващата година. Представянето не може да се извършва случайно. Млечната риба трябва да се сервира цяла с главата и опашката, за да се осигури добро начало и край и да се избегне лош късмет през цялата година. Освен че е вкусна и пълна със смисъл, се оказва, че млечната риба има и много ползи за здравето.
Прочетете също: Това са 4 морски риби за интелигентни мозъци
Ползите от млечната риба
Млечна риба, с научно наименование Chanos Chanos е тихоокеанска морска риба със сребрист цвят, която хвърля хайвера си в плитки крайбрежни води. Млечната риба е популярна риба в Югоизточна Азия. Младите риби обикновено живеят 2-3 седмици в морето и след това се преместват в мангрови блата със солена вода, понякога в воднисти солени езера. Млечните риби ще се върнат в морето, когато пораснат и могат да се размножават отново.
Стартиране Livestrong Млечната риба е източник на животински протеини, витамин В комплекс и селен, но също така е добър източник на мазнини, наситени мазнини, холестерол и калории. Е, ето ползите от консумацията на млечни риби, които трябва да знаете:
Предотвратяване на коронарна болест на сърцето. Смята се, че млечната риба предотвратява коронарната болест на сърцето в организма. Млечната риба е богата на омега 3. Затова се препоръчва за тези, които искат да избегнат и предотвратят коронарна болест на сърцето, да консумират редовно млечни риби. Освен това се препоръчва да се консумира варена, а не пържена млечна риба, за да не се добави лош холестерол от олиото за готвене.
Понижаване на нивата на холестерола. Млечната риба съдържа типовете незаменими киселини, от които тялото се нуждае, като Омега-3, DHA и EPA. Една средно голяма млечна риба, поне около 20,3 грама мастни киселини, които могат да задоволят дневния прием на мазнини.
Намалява риска от хипертония. Смята се, че млечната риба намалява риска тялото да изпита високо кръвно налягане или хипертония. Както вече беше споменато, за да се намали рискът от хипертония, се препоръчва рибата да се обработва чрез варене, а не чрез пържене.
Поддържайте здравето на бъбреците. Съдържанието на витамин В12 в млечната риба също може да подпомогне процеса на отделяне или изхвърляне на отпадъци, които не са необходими на организма. Редовно консумирайки млечни риби, витамин В12 ще подобри бъбречната функция и ще предотврати натрупването на отпадъци, които могат да причинят бъбречно -каменна болест.
Подобрява здравето на зъбите и костите. Въпреки че млечната риба има много фини бодли, съдържанието на калций в тази риба също е доста високо. В една млечна риба има около 1400 mg калций и фосфор, които са ефективни за подобряване на цялостното здраве на костите и зъбите.
Добър за бременни жени. В допълнение към Омега-3, млечната риба съдържа фолиева киселина, която подобрява развитието на мозъка и нервите на бебето, докато е още в утробата. Съдържанието на витамини А, С и бета-каротин в него също помага за подобряване на имунитета и зрителната функция при бебетата.
Прочетете също: 7 ползи от сьомгата за здраве и красота
Това е ползата от млечната риба, която обикновено се сервира по време на китайските новогодишни празници. Е, ако имате оплаквания за здравето по време на китайската Нова година, използвайте приложението само за да говоря с лекаря. Просто имате нужда Изтегли приложение в App Store или Google Play. След това можете да разговаряте с лекари по всяко време и навсякъде.
