„Capcay се приготвя с няколко вида зеленчуци, включително бяло зеле, броколи, грах, горчица, гъби и моркови. Останалите, можете да добавите млада царевица, лук, пиле, скариди, калмари и така в зависимост от вашия вкус. За да го изядете, имате нужда от гарнитура от кекс. И така, коя гарнитура е подходяща като гарнитура за кекс? "
Джакарта - В Индонезия capcay е много познато зеленчуково меню. От първоначалния район на Китай, capcay означава разнообразие от зеленчуци. Броят на зеленчуците в capcay прави този зеленчук супер здравословно меню. Как да го направите сами не е толкова сложно, колкото си мислите. Можете да поставите зеленчуци, които харесвате, като пълнеж.
Яденето на capcay има непълен вкус, ако не е придружено от гарнитури. Ето някои видове хранителни гарнитури, които могат да се консумират като придружител на кекса:
Прочетете също: 5 начина за обработка на дълъг боб, който да се хареса на децата
1. Хрупкаво пържено тофу
Тофу има редица добри ползи за здравето на тялото. Някои от тях, а именно контролиране на кръвната захар, повишаване на здравината на костите, поддържане на мозъчната функция и здраве, понижаване на нивата на холестерола и инхибиране на растежа на раковите клетки.
За да направите хрупкаво пържено тофу, имате нужда от 10 парчета бяло тофу, 250 милилитра вода, 3 супени лъжици брашно, 1 супена лъжица брашно от тапиока, половин чаена лъжичка чесън на прах, сол, бульон на прах, черен пипер и 1 чаена лъжичка бакпулвер .
Първо, можете да смесите всички съставки, с изключение на тофу. Разбъркайте добре, след това прецедете. Въведете тофу, оставете да престои 5 минути, така че ароматите да се влият. След това запържете тофуто в средно масло. Пържете, докато изглежда кафяво. Повдигнете, след това източете. Хрупкаво пържено тофу е готово за консумация.
2. Пържен Темпех
Tempe има редица добри ползи за здравето на тялото. Някои от тях, а именно възстановяване на увредените клетки на тялото, намаляване на риска от остеопороза, предотвратяване на анемия, предпазване от свободните радикали и подпомагане на отслабването.
За да приготвите пържен темпе, се нуждаете от 2 скилидки счукан чесън, 1 чаена лъжичка сол и 2 капки оцет. След това направете водата темпе, като смесите натрошения чесън, солта, оцета и водата. Нарежете на парчета и накиснете за известно време във водата. След това запържете темпеха в средно масло до кафяво. Повдигнете, след това източете. Пържената темпе е готова за консумация.
3. Пиле с масло
Пилето също има различни ползи за здравето. Например, той помага за здравето на сърцето, помага за отслабване, увеличава здравината на костите, повишава тестостерона и засилва имунната система.
За да направите пиле с масло, имате нужда от 1 пиле, което е нарязано на няколко парчета. След това пригответе 1 нарязан лук, 3 нарязани скилидки чесън, 1 нарязан млад лук, 1 лайм, масло, захар, сол, черен пипер, 5 супени лъжици сладък соев сос, 1 супена лъжица английски соев сос, 1 супена лъжица сос домати, 1 чаена лъжичка сос от стриди , и вода.
След това загрейте маслото и маслото за готвене. Запържете пилето до готовност, след което отцедете. Загрейте 3 супени лъжици масло. След това задушете нарязания чесън и нарязания лук до аромат. След това добавете сладкия соев сос, английския соев сос, доматения сос, стрида от стриди, черен пипер и сол, докато стане вкусен.
Добавете пилето и разбъркайте добре с подправките. След това налейте достатъчно вода. Изчакайте водата да заври.
Прочетете също: За да сте здрави, това са 5 храни, които са полезни за ускоряване на кръвта
4. Скариди от пържено брашно
Скаридите имат редица добри ползи за здравето на тялото. Някои от тях, а именно помагат за отслабване, намаляват риска от сърдечни и съдови заболявания, предотвратяват последиците от преждевременно стареене, подобряват мозъчната функция и предотвратяват риска от остеопороза.
За да направите дълбоко пържени скариди, трябва да приготвите 1 килограм големи скариди, след което да ги почистите. След това пригответе сока от лайм. Пюрирайте 1 парче джинджифил, голямо колкото палеца ви, 1 парче куркума колкото палеца ви, 5 скилидки чесън и сол на вкус.
За тестото от брашно трябва да приготвите 400 грама брашно, 200 грама брашно от саго, 1 супена лъжица чесън на прах, 1 чаена лъжичка куркума на прах, 1 чаена лъжичка кориандър на прах, половин чаена лъжичка смлян пипер, 2 яйца (отделете жълтък и бяло).) и сол на вкус.
След това намажете обелените скариди със сок от лайм и смлени подправки. Оставете да престои 20 минути, за да се запарят подправките, след което оставете настрана. За брашнената смес разбъркайте всичко, след което пресейте. Добавете жълтъците, разбъркайте в малко вода и разбъркайте добре.
Намажете скаридите със смес от брашно. След това намажете скаридите в разбития белтък, на който е дадена щипка сол. Скаридите са готови за пържене в средно масло, докато покафенеят. Вдигам. след това отцедете. Панирани пържени скариди са готови за консумация.
Прочетете също: 6 най -добри храни за фибри за здраве
Това са някои от предимствата и препоръките за гарнитури, когато се наслаждавате на capcay, които можете да опитате. Ако сте човек с алергии към определени храни и искате да опитате няколко от тези менюта, първо трябва да обсъдите с лекаря в приложението за да се предотвратят нежелани неща. Изтегли тук, ако все още нямате приложението, да.
