Джакарта - Приемът на въглехидрати е важен за организма, защото е един от макронутриентите. Въпреки че често се избягва от хора, които искат да отслабнат, въглехидратите са необходими на тялото, за да работи правилно.
Цитат от национално здравно обслужване (NHS), наречени въглехидрати не само под формата на захари (като тези, съдържащи се в шоколад, зърнени храни и безалкохолни напитки), но също така и нишестета и храни с фибри, които са полезни за организма.
Нишестените въглехидрати се намират в храни, съдържащи скорбяла, като хляб, ориз, картофи и юфка, докато въглехидратите от фибри могат да бъдат намерени в плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и ядки.
Прочетете също: Важни за организма, това са 6 -те функции на въглехидратите
Лошото въздействие на твърде много прием на въглехидрати
Въглехидратите са полезни за консумация, стига да са в съответствие с нуждите на организма и да не са прекомерни. Препоръчителният прием на въглехидрати трябва да бъде около 45-65 процента от общите дневни калории. Например при хора, чиито дневни нужди от калории са 2000 калории, тогава 900-1 300 калории трябва да идват от въглехидрати или около 225-325 грама.
Ако приемът на въглехидрати е прекомерен или твърде голям, това може да причини здравословни проблеми, включително:
1. Наддаване на тегло (затлъстяване)
Наддаването на тегло е един от лошите ефекти, за които трябва да внимавате, ако ядете твърде много въглехидрати. Това е така, защото калориите, които влизат в тялото, са повече, отколкото тялото може да изгори.
Захарта, съдържаща се в въглехидратите, също се счита за увеличаване на висцералната мазнина (коремна мазнина). Тези мазнини са опасни и могат да увеличат инсулиновата резистентност и риска от диабет тип 2.
Прочетете също: Добри за здравето, това са 5 функции на въглехидратите за тялото
2. Лесно е да се уморите
Приемът на прости въглехидрати, като например от сладкиши, сладкиши, бисквити, някои плодове и зеленчуци и сладки напитки, може да причини бързи скокове в нивата на кръвната захар. Скокът често води до спад на енергията в рамките на час или два.
Цитираща страница Livestrong , сертифициран диетолог, Шарън Рихтер, препоръчва, ако ядете прости въглехидрати, да ги комбинирате с храни с високо съдържание на протеини или фибри. Защото протеините и фибрите функционират, за да забавят усвояването на въглехидратите и да ограничат скоковете в нивата на кръвната захар.
3. Надут стомах
Може да не го очаквате, но прекомерният прием на въглехидрати може да причини стомашно -чревни нарушения, като например метеоризъм. В доклад, публикуван от Национален информационен център за храносмилателни заболявания (NIDDIC), заявява, че при преработката на въглехидрати се произвежда повече газ, отколкото при други видове храни.
Имайте предвид, че наличието на газове в храносмилателния тракт обикновено се причинява от въздух от разграждането на определени храни в дебелото черво от бактерии. Натрупването на газове в храносмилателния тракт причинява коремен дискомфорт, оригване и метеоризъм.
Прочетете също: 6 храни, които да заменят ориза при диета
4. Зъбни кухини
Особено вида на нишестето и захарта, твърде големият прием на въглехидрати може да изхрани бактериите, причиняващи кухини, които живеят в устата. Тези бактерии обикновено живеят в устата, като превръщат нишестета и захарите в киселини и след това се комбинират със слюнката.
Освен това се образува вещество, наречено плака, което се прилепва към зъбите. С течение на времето, ако диетата с високо съдържание на въглехидрати продължава, киселините, произведени от бактериите, изяждат зъбния емайл, причинявайки кариеси
Това са някои от вредните последици от прекомерния прием на въглехидрати за организма. Отсега нататък не забравяйте да имате здравословна и балансирана диета, за да избегнете здравословни проблеми. Ако имате нужда от експертен съвет, можете Изтегли приложение да попитате диетолог.
Справка:
NHS Choices UK. Извлечено 2020. Истината за въглехидратите.
Клиника Майо. Достъп 2020. Въглехидрати: Как въглехидратите се вписват в здравословна диета.
Livestrong. Достъп до 2020 г. Какво се случва, когато ям твърде много въглехидрати в храни?
Национален информационен център за храносмилателни заболявания. Достъп до 2020 г. Газ в храносмилателния тракт.
