Здраве

Обичайте морски дарове, пазете се от отравяне с миди

, Джакарта - Ракообразните са вид морски дарове, известни още Морска храна най популярен. Не само защото имат прекрасен вкус, мидите са „примадон“, защото са по -лесни за намиране и имат достъпни цени. Някои видове миди, които често се консумират, са миди за гълъби и зелени миди. Любител на миди ли сте?

Ако е така, трябва да ограничите консумацията на този вид храна. Всичко в излишък със сигурност няма добро въздействие върху здравето, включително въпросът с храната. Повечето ядещи миди всъщност могат да предизвикат различни ефекти, вариращи от отравяне до предозиране на витамин В 12. Как може да бъде това?

Пазете се от риска от отравяне на миди

Мидите имат природата да „смучат“ всичко, което е около тяхната среда, целта е да оцелеят. Лошата новина е, че мидите нямат филтър за това. Тоест черупките буквално изсмукват всичко около местообитанието им, включително токсини или вредни вещества.

Това се задълбочава допълнително, ако мидите живеят в райони, където има много промишлени отпадъци и съдържат тежки метали. Мидите са вид морско животно, което много лесно се заразява с бактерии или вируси, които причиняват болести. Е, представете си какво би станало, ако тялото изяде мидите? Отпадъците, изсмукани от черупките, могат да се превърнат в опасно вещество и да отровят човек.

В допълнение към риска от отравяне, консумацията на прекомерни количества миди може също да накара човек да изпитва предозиране на витамини. Причината е, че мидите съдържат витамин В12, от който тялото се нуждае. Този витамин играе роля в образуването на аминокиселини и ензими, които са важни за производството на хемоглобин.

Консумирането на миди може да помогне за постигане на този прием, но ако прекалите, тялото всъщност може да предозира. Приемът на твърде много витамин В12 всъщност може да предизвика здравословни проблеми. Хората, които ядат миди в повече, са предразположени към сърбеж по кожата, червени обриви и диария.

Разпознаване на симптомите на отравяне

Прекомерната консумация на миди може да причини отравяне на човек. Един от симптомите, които често се появяват при това състояние, включват гадене, сърбеж, диария, до световъртеж. Обикновено рискът от отравяне ще се увеличи в зависимост от чистотата на консумираните миди.

За съжаление, това е малко трудно за откриване, тъй като е невъзможно да се знае каква е била средата на мидите преди. Понякога, въпреки че мидите се обработват у дома, това все още не е гарантирано. Следователно, един от най -добрите начини да се избегне отравяне, дължащо се на миди, е да се ограничи ежедневната консумация на тази морска храна.

Симптомите на отравяне обикновено се появяват известно време след като мидите или друга токсична храна навлязат в тялото. Понякога нови симптоми на отравяне ще се появят след два или три дни. Обикновено честите симптоми са чувство на гадене и повръщане, до стомашни болки и спазми, които се чувстват досадни.

Ако получите отравяне, се препоръчва да консумирате много питейна вода, за да избегнете дехидратация или липса на телесни течности. Хранителното отравяне обикновено не изисква специално лечение и ще отшуми с подходяща почивка. Ако обаче състоянието се влоши, незабавно направете медицински преглед, за да получите първа помощ.

Или можете да използвате приложението да говоря с лекаря Видео/гласово повикване и Чат . Получете препоръки за закупуване на лекарства, за да се подобрите по -бързо, и съвети за поддържане на здравето от доверен лекар. Хайде, Изтегли сега в App Store и Google Play!

Прочетете също:

  • Преодолейте отравянето с храни с тези съвети
  • Причината стридите не могат да се ядат сурови
  • Ето какво се случва, когато ядете скариди, докато пиете портокалов лед