Здраве

Има ли странични ефекти от консумацията на млечен кефир?

Джакарта - млякото от кефир, направено чрез ферментационен процес, на пръв поглед има вкус, подобен на киселото мляко. Тази напитка се консумира редовно, защото се казва, че може да донесе ползи за здравето на тялото в сравнение с консумацията на обикновеното мляко. Всъщност това мляко е удобно за консумация от тези от вас, които имат нарушения на непоносимост към лактоза.

Хранителното съдържание, което може да се получи в една чаша млечен кефир, включва 12 грама протеин, 2 грама мазнини, 15 грама въглехидрати и 130 калории. Освен това можете да получите витамин D, витамин А, витамин В и много други минерали, включително фосфор., магнезий, калий и калций. Определено е здравословно, нали ако консумирате това мляко редовно?

Има ли рискове и странични ефекти от редовната консумация на млечен кефир?

Зад твърденията, че млечният кефир е полезен за здравето на тялото, има рискове и странични ефекти, които също възникват, които трябва да бъдат известни. В проучване, проведено от Leite и колеги, публикувано в Brazilian Journal of Microbiology, има няколко възможни риска за консумацията на млечен кефир.

Първо, е, че млякото с кефир не се препоръчва за консумация от бременни жени, въпреки че е безопасно за деца да го консумират. Причината е, че не се знае много за безопасността и последиците от консумацията на мляко, съдържащо пробиотици за бременни жени, така че консумацията му трябва да се избягва или да се поиска директно от лекаря да получи точен отговор.

Прочетете също: Запознайте се с 4 ползи от ферментиралото мляко

Второ, съществува риск от запек, стомашни спазми и подуване на корема след консумация на млечен кефир при някои хора. Това означава, че млечният кефир все още има странични ефекти, въпреки че се нарича естествена храна, преминала през процеса на ферментация. Така че, трябва да спрете да консумирате млечен кефир, ако усетите тези странични ефекти. Ако страничните ефекти се влошат, незабавно се консултирайте с лекар, за да можете бързо да започнете лечение. Използвайте приложението за да ви е по -лесно да си уговорите среща с лекар в болницата или да искате да задавате въпроси на лекаря.

Трето, изглежда, че млякото с кефир не се препоръчва за консумация от хора с автоимунни нарушения или ако имунната система е слаба. По същия начин при пациенти с рак, подложени на химиотерапия, консумацията на млечен кефир може да влоши ефектите от лечението, като чревни разстройства, косопад и афти.

Прочетете също: Причини, поради които на бременните жени е забранено да пият млечен кефир

Също така трябва да знаете, че млякото с кефир не се препоръчва да се консумира заедно с видове лекарства, които имат странични ефекти, които правят имунитета на организма по -слаб. Това е така, защото отслабената имунна система увеличава риска от заболяване. Оказва се, че макар и доста естествено и здравословно, консумацията на млечен кефир не трябва да бъде произволна. Така че, първо трябва да попитате диетолог, преди да консумирате това мляко.

Знайте ползите от млечния кефир

Всъщност какви са ползите, които тялото може да получи, ако редовно консумирате млечен кефир? Ето някои от тях:

  • Помага за предотвратяване на инфекция защото съдържанието на добри бактерии в това мляко.

  • Помага за подобряване на здравето на костите тъй като съдържанието на калций и витамин К в млечния кефир е доста високо.

  • Помага за преодоляване на храносмилателните проблеми Това е така, защото се смята, че пробиотиците в млякото помагат за поддържане на чревното здраве.

  • Помага за намаляване на риска от рак чрез стимулиране и укрепване на имунната система на организма.

  • Безопасен за консумация за страдащите непоносимост към лактоза, тъй като съдържанието на захар в лактозата в това мляко е по -ниско от обикновено мляко.

Прочетете също: Предотвратете различни заболявания с редовна консумация на млечен кефир

Това е, което може да се знае за страничните ефекти от консумацията на млечен кефир. Макар и пълен с ползи, не забравяйте да консумирате правилно млечен кефир, за да избегнете странични ефекти, да.

Справка:
EM медицина здраве. Достъп 2020. Кефир.
Healthline. Извлечено 2020. Какво е кефир?
Всекидневно здраве. Достъп до 2020 г. Изчерпателно ръководство за кефир: Определение, как се прави, ползи и др.
Leite, et al. (2013). Микробиологични, технологични и терапевтични свойства на кефира: естествена пробиотична напитка. Бразилско списание за микробиология. 44 (2), стр. 341–349.