Джакарта – Пилето е най -популярната хранителна съставка в света и е по -достъпна от говеждото. Затова пилешкото месо се е превърнало в любима храна на различни среди. Различни страни имат свои собствени рецепти за обработката му, но най -популярната в Индонезия е да го обработва чрез пържене, печене на скара или приготвяне като опор, супа или яхния.
Вече не е нужно да се съмнявате в ползите от яденето на пиле. Пилето има много хранителни вещества, включително протеини, витамини и минерали. Яденето на пиле също се счита за способно да отслабне, да контролира нивата на холестерола в кръвта, да поддържа кръвното налягане и да намали риска от рак. Трябва обаче да знаете, че всяка част от пилето има различно хранително съдържание. Ето хранителните вещества в частите на тялото, които трябва да знаете:
Гръден кош
Пилешките гърди са любима част, която обикновено се сервира във всеки ресторант. Съдържанието на месо, което е повече от бедрото, прави пилешките гърди начело в списъка като най -популярната част от пилето. Пилешките гърди съдържат повече протеини от пилешките бедра, така че са подходящи за поддържане на имунитета, образуване на кръвни клетки и изграждане на мускулна маса. В допълнение, пилешките гърди също съдържат желязо, което е еквивалентно на това, съдържащо се в пилешките бедра.
Бедро
Въпреки че има по -малко месо от гърдите, всъщност пилешките бедра имат по -високи мазнини, калории и холестерол от гърдите. Можете да го обработвате по различни начини според вашия вкус. Но трябва да обърнете внимание, така че месото да се сготви перфектно. Това има за цел да убие вредните бактерии, които живеят в него.
Кожа
Отсега нататък не е нужно да се страхувате от лошия холестерол в пилешката кожа. Както се съобщава от Здравни статии, Шийна Смит като диетолог заяви, че пилешката кожа е с много високо съдържание на омега-6 мастни киселини. Това вещество е необходимо за понижаване на нивата на холестерола, предотвратяване на сърдечни заболявания, нормализиране на кръвната захар, предотвратяване на инсулт, лечение на ревматизъм и повишаване на издръжливостта.
Ще получите предимствата по -горе, ако пилешката кожа е обработена по правилния начин. За да не се намали съдържанието на омега-6, трябва да избягвате обработката на пилешка кожа, като я пържите. По -добре би било пилешката кожа да се обработва чрез задушаване, печене или варене.
Пилешки крачета
Може би не всеки харесва ноктите. Но всъщност пилешките крака са източник на минерали, като калций и калий, които са полезни за организма. Калцият в пилешки крака ви помага да избегнете ревматизъм, предотвратява остеопорозата, поддържа здравината на костите и поддържа еластичността на кожата. Докато калият е добър за хора с хипертония, защото може да понижи кръвното налягане.
Пилешките крачета обикновено се обработват като допълнение към супата. Е, тази супа с нокти е добра за сервиране на деца. Поради съдържанието на колаген протеин в ноктите, той ще укрепи имунната система на децата.
гастрит
Търговците на пиле обикновено продават тази част в една опаковка, а именно пилешкият черен дроб и стомаха. Основното съдържание на пилешки черен дроб и стомаха е желязо. На всеки 4 унции пилешко месо съдържа почти 3 милиграма желязо. Така че този раздел е подходящ за консумация от всеки. Съдържанието на хемоглобин и миоглобин в черния дроб и стомаха също помага за разпределението на кислорода в тялото ви.
Винаги избирайте здравословни ястия за любимите си храни, да. Ако имате здравословни проблеми, можете да използвате приложението да се свържете с лекар по всяко време и навсякъде. Освен това можете също да се свържете с лекаря, за да обсъдите здравословни проблеми чрез Гласови/видео разговори и Чат .
( ЧЕТЕТЕ СЪЩО: Обичате да ядете пържоли? Първо се запознайте с вида пържола и нейната зрялост
