, Джакарта - Имали ли сте навика да пиете мляко като дете? Млякото съдържа калций, който е необходим за растежа на децата. Децата се препоръчват да пият поне 2-3 чаши обезмаслено или нискомаслено мляко в зависимост от възрастта им. Соята е един от хранителните продукти, който предлага висококачествени протеини и помага за задоволяване на нуждите на децата от месо, млечни продукти или зеленчуци. Не отстъпва на кравето мляко, соята е източник на калций, витамин D, фибри и желязо.
Прочетете също: По -добре ли е децата да ядат сладко или солено?
Друг факт е, че въвеждането на соя в ранна възраст помага на децата да развият здравословни модели на хранене, които продължават цял живот. Причината е, че хранителните предпочитания, развити при кърмачета и малки деца, са склонни да продължат през детството, юношеството и зрелостта. Включването на соя в диетата помага за намаляване на мазнините, наситените мазнини, холестерола и калориите и увеличава фибрите, като същевременно осигурява на децата ключови витамини и минерали.
Соевите зърна съдържат основни хранителни вещества за растежа и развитието на децата и работят добре като основен източник на протеини, без да допринасят за прекомерни калории. Ето и други ползи от соята за подобряване здравето на децата.
Ползите от соята за здравето на децата
Освен че е чудесна алтернатива на детските диети, соята помага и за предотвратяване развитието на някои заболявания по -късно в живота. Стартиране от Соеви храни , деца и юноши, които редовно консумират соя, са показали, че тези ядки могат да намалят запека, да понижат високия холестерол и да намалят риска от рак на гърдата по -късно в живота. Не спирайте дотук, соята съдържа много важни хранителни вещества за растежа и развитието, защото е основният източник на протеини, без да допринася за излишните калории.
Прочетете също: Разпознайте хранителните разстройства на детето в началото
В допълнение, повечето деца, които са алергични към фъстъчено масло, все още могат да се насладят на соево масло. Повечето деца, които са алергични към млечни протеини и непоносимост към лактоза, също могат да получат калций, витамин D, витамин А и висококачествен протеин от соево мляко. Доказано е, че соевото мляко, обогатено с калциев карбонат, осигурява количество усвоен калций, сравнимо с това на кравето мляко. Има някои деца, които имат алергия към соя, но реакциите обикновено са доста леки.
В допълнение към ползите, може ли соята да представлява други рискове?
Въпреки че има безброй предимства, соята се смята, че представлява определени рискове, свързани със съдържанието на изофлавон в нея. Изофлавоните са съединения, открити в соята, които са подобни на естрогена. Има опасения, че тези изофлавони действат като естроген в организма, намалявайки нивата на тестостерон при момчетата и увеличавайки риска от рак на гърдата при момичетата.
Прочетете също: Храната, консумирана от децата, определя характера им в бъдеще?
Изследванията обаче не показват влияние върху тестостерона и всъщност има доказателства, че момичетата, които ядат соя като тийнейджъри и млади възрастни, имат по -малък риск от развитие на рак на гърдата по -късно в живота. Ако все пак искате да се уверите, че това е вярно, можете да попитате лекаря допълнително . Чрез приложението можете да се свържете с лекар по всяко време и навсякъде чрез чат, и Гласови/видео разговори .