, Джакарта - Ако имате анемия, имате нужда от специална диета. Виждате ли, дефицитът на фолиева киселина и витамин В12 може да повлияе на способността на организма да произвежда червени кръвни клетки. Диета, богата на желязо, витамини от група В и витамин С, се препоръчва за тези с анемия.
Анемичната диета е важна за производството на хемоглобин, червени кръвни клетки и помага на организма да абсорбира по -добре желязото. Може да се каже, че анемичната диета включва балансирана диета с богати на желязо храни, като листни зеленчуци, постно месо, ядки и пълнозърнести храни. Повече информация за правилната диета за хора с анемия може да прочетете тук!
Прочетете също: Липсата на тези храни може да причини анемия
Препоръчителен хранителен режим за хора с анемия
Храната има важна роля за тези, които страдат от анемия. Вече беше споменато, че хората с анемия се нуждаят от храни, които съдържат желязо. В храната има два вида желязо: хемово желязо и нехемово желязо.
Хемовото желязо се намира в месо, птици и морски дарове. Докато нехемовото желязо се намира в растителни храни и храни, подсилени с желязо. Тялото може да абсорбира и двата вида желязо, но хемовото желязо се усвоява по -лесно.
Диетата на хората с анемия е много лична, в зависимост от състоянието на анемия на всеки човек. По принцип се нуждаете от 150 до 200 милиграма желязо всеки ден. Можете да получите това от храната, а понякога може да дойде и от железни добавки.
По -долу са препоръчителни видове храни за хора с анемия, а именно:
1. Зелени зеленчуци
Листните зеленчуци, особено тъмните, са един от най-добрите източници на не-хемово желязо. те включват спанак, зеле, зеле, горчица и глухарче. Някои зелени зеленчуци като Манголд и зеленина също съдържа фолиева киселина.
Портокалите, ядките и семената са добри източници на фолиева киселина. Витамин С помага на стомаха да абсорбира желязото. Яденето на зелени зеленчуци с храни, съдържащи витамин С, като портокали, червени чушки и ягоди, може да увеличи усвояването на желязото. Някои зелени зеленчуци са добри източници на желязо и витамин С, като напр зеленина и Швейцарска манголд .
Прочетете също: 5 вида храна за хора с анемия
2. Месо
Всички видове месо съдържат хемово желязо. Червеното месо, агнешкото и еленското месо са най -добрите източници, докато домашните птици и пилето имат по -ниски количества.
3. Сърце
Много хора избягват карантии, но факт е, че карантиите са висок източник на желязо. Черният дроб е богат на желязо и фолиева киселина. Някои други богати на желязо карантии са сърцето, бъбреците и телешкият език.
Прочетете също: Анемията изморява и избледнява, преодолява се с тези 5 храни
4. Морски дарове
Някои морски дарове осигуряват хемово желязо. Миди, стриди, миди, миди , раци и скариди са някои от тях. Повечето риби също съдържат желязо. Рибите с най -добро съдържание на желязо включват:
- Консервирана или прясна риба тон.
- Скумрия.
- Махи-махи риба.
- Риба Cuwe.
- Прясна или консервирана сьомга.
- Сардини.
Храни с високо съдържание на калций не трябва да се консумират едновременно с храни със съдържание на желязо. Калцият може да се свърже с желязото и да намали абсорбцията му. Примери за храни, богати на калций, са мляко, мляко на растителна основа, кисело мляко, кефир, сирене и тофу.
Това е само преглед на прилагането на диетата за хора с анемия. Повече информация за правилната диета за хора с анемия може да бъде поискана директно от лекаря на адрес . Можете да попитате всеки здравословен проблем и най -добрият лекар в тази област ще ви предложи най -доброто решение. Лесно е, просто Изтегли приложение чрез Google Play или App Store. Чрез функции Свържете се с лекар можете дори да изберете да разговаряте чрез Видео/гласово повикване или Чат .
