, Джакарта - Краве мляко или соево мляко, кое е по -здравословно? Този въпрос често може да възникне в съзнанието на хората, особено за тези, които са на диета. Да се знае кое е по -здравословно всъщност се определя от нуждите на всеки човек.
Соевото мляко е обогатено с калций, подобно на хранителните вещества в кравето мляко. Соевото мляко обаче не предлага пълни ползи за здравето, въпреки че хранителните вещества в соевото мляко се усвояват лесно като краве мляко. За повечето хора кравето мляко е превъзходен хранителен избор като част от здравословната диета.
Прочетете също: Най -доброто краве или соево мляко за възрастни?
Сравнение на кравето мляко и соевото мляко
Кравето мляко осигурява ползи за здравето и съдържа хранителни вещества, които лесно се усвояват и трудно се имитират. Докато соевото мляко няма доказателства в подкрепа на подобни ползи за здравето. Някои хора обаче не харесват вкуса на соево мляко.
Соевото мляко има същото количество протеин като кравето мляко. Видът протеин в кравето мляко обаче има по -високо качество от соевото мляко. Това означава, че и двата вида мляко съдържат цялата аминокиселина левцин, от която тялото се нуждае, за да изгради мускули и да предотврати разграждането на мускулите.
Протеинът в кравето мляко също се оказа по -пълноценен, което се отнася до това колко добре може да се усвои и усвои в организма. Много сортове соево мляко съдържат достатъчно калций, за да се постигне същото количество, което се съдържа естествено в кравето мляко. В допълнение, соевото мляко съдържа по -малко фосфор, рибофлавин, витамин А и цинк от кравето мляко.
Прочетете също: Лактозна непоносимост при бебета, какво трябва да правят майките?
Соевото мляко може да бъде чудесен избор за хора с диагноза алергия към краве мляко и здравните специалисти ги съветват да преминат към соево мляко.
За широката общественост обаче кравето мляко осигурява повече хранителни вещества и по -големи ползи за здравето от соевото мляко, особено когато се консумира ежедневно като част от здравословна и балансирана диета.
Плюсове и минуси на кравето мляко
- Про:
- Кравето мляко осигурява основен протеин, допълнителни калории от мазнини, витамини и минерали.
- Може да се консумира за хора с непоносимост към лактоза.
- Кравето мляко, включително пасирани крави, хранени с трева и ниско топлинно, е широко достъпно на пазара.
- Брояч
- Пълномасленото мляко е с високо съдържание на калории и мазнини.
- Много хора имат непоносимост към лактозата, захарта, която се намира в млякото.
- Някои хора притесняват етичните практики на съвременното млекопроизводство.
Плюсове и минуси на соевото мляко
- Про:
- Соевото мляко е добър източник на калий и може да бъде обогатено с витамини А, В12, D и калций.
- Съдържа толкова протеини, колкото кравето мляко, но с по -малко калории от пълномасленото мляко и приблизително същите като калориите в 1 или 2 процента мляко.
- Съдържа много малко наситени мазнини.
- Брояч:
- Соята е често срещан алерген както за възрастни, така и за деца.
- Някои соеви зърна, произведени в чужбина, идват от генетично модифицирани култури, за което някои хора са загрижени.
Прочетете също: 7 вида мляко, които трябва да знаете и техните ползи
Основният проблем за всеки, който избира краве мляко или соя, е алергията. За хора, които са алергични към продукти на основата на соя, това трябва да се избягва. Също така си струва да се отбележи, че няма официални препоръки, които съветват хората да консумират повече или по -малко млечни продукти въз основа на изследвания.
Ако вие или член на семейството сте с много висок риск от здравословни проблеми, говорете с Вашия лекар чрез приложението по отношение на това кой избор на мляко е по -добър за днешните здравни нужди.
Справка:
