Джакарта - Солта е една от подправките, използвани за да направят вкуса на храната по -пикантен и вкусен. Въпреки това нивото на сол или натрий, необходимо на организма, е много малко, въпреки че почти цялата храна, която консумирате, съдържа сол. Постъпването на прекомерна сол в организма, разбира се, може да ви направи податливи на хипертония, която предизвиква появата на различни сериозни заболявания, като инсулт и сърдечни заболявания.
Не е нужно обаче да се притеснявате. Намаляването на приема на сол в организма не означава, че ще загубите пикантния вкус на храната, която готвите. Можете да използвате следните алтернативни съставки вместо сол:
1. Маргарин
Алтернатива на сол Този е много лесен за намиране, тъй като вече се продава свободно на супермаркет и мини маркет . Хората приемат, че маргаринът е същото като маслото, но се оказва, че те са различни. Маслото има два вкуса, а именно обикновен или солен, докато маргаринът определено е солен, поради съдържанието на сол в него.
(Прочетете също: 4 съвета за използване на здравословно готварско масло)
2. Сос от стриди
Можете също да използвате сос от стриди, за да замените приема на сол. Този сос е направен от стриди, с плътна текстура и черен цвят. Вкус? Разбира се пикантно и солено. Всъщност при обработката не се използват допълнителни натрий или сол, консерванти и микрон. Можете също да намерите сос от стриди с малки парченца стридово месо.
3. Соев сос
Има сладък соев сос, има и соев сос. Ако сладкият соев сос е с гъста текстура, соленият соев сос е течен, въпреки че е направен и от черна соя. Соевият сос се преработва от зеленчукова ферментация с добавяне на сол. Този соев сос се използва широко като заместител на солта в различни видове китайски ястия с ориенталски вкус.
4. Солена риба
Алтернатива на сол следващата е солена риба. Разбира се, вече знаете вкуса на тази една хранителна съставка. Когато преминава през процеса на консервиране, рибата се суши на слънце с определено количество сол. Въпреки че има много солен вкус, осолената риба все още се използва по -добре за солен аромат от натрия. Как да го използвате е лесно. Просто изпържете сушената осолена риба и намачкайте до гладкост. Поръсете праха върху храната.
5. Чили
Как пикантният вкус на чили може да замени солеността на солта? Разбира се, че можете, защото освен че предизвиква пикантен вкус, чилито има и естествен солен вкус като сол. Следователно тази хранителна съставка е широко избрана от хората в Индонезия, за да направи ястията по -ароматни и ароматни. Може да се използва цял, нарязан или на прах.
(Прочетете също: Защо здравословната храна понякога не е добра? )
6. Джинджифил
Почти същото като чили, джинджифилът има силен аромат и вкус. В Индонезия самият джинджифил се използва широко за различни неща, вариращи от ароматизанти, лекарства, до традиционни напитки. Като ароматизатор можете да използвате тази съставка като алтернатива на солта за създаване на пикантен вкус.
7. Листа мента
И накрая, има листа от мента. Този материал наистина се използва по -често за приготвяне на стилни ястия Западна . Той каза, че освежаващият сладък и пикантен вкус на листата от мента може да направи тази съставка заместител на натрия. Може би в началото се чувства странно, но с течение на времето определено ще можете да получите уникален вкус, който е не по -малко вкусен, отколкото когато все още използвате сол.
Това бяха седем съставки, които можете да използвате като алтернатива на солта за създаване на солен вкус. Ако искате да зададете различни въпроси относно диетата и храненето, можете да използвате услугата чат на живо от приложението и попитайте директно лекаря. Освен това можете да си купите лекарства и да направите лабораторни проверки, без да излизате от къщата. Хайде, Изтегли приложение на телефона си в момента!
